东望洋集团简介
东望洋集团是一家业务多元化的企业,在澳门投资有房地产、酒店、餐饮、旅游、食品生产厂等领域。集团于2005年创立了东望洋饼店。饼店由款式以至店铺装修均充满无限创意,精选优质食材不断推出各款新鲜美味的产品,发展至今已成为澳门独具规模的烘焙食品连锁店,引领面包及蛋糕的新热潮。东望洋饼店主要以烘焙食品及甜品为主导,配合具有澳门特色的手信供应给各直销门店及各大高级酒店。葡韵手信提供融合中葡文化特色的传统喜庆和应节食品,包括贺年礼饼、中秋月饼、鸡蛋卷、杏仁饼等及各款葡国曲奇,近年更不断创新,精心创制出一系列新颖食品。
集团在澳门自置3万多平方呎厂房的「东望洋制饼厂」,生产设备完善,生产流程现代化,严格监控对食物的卫生及质量的要求,于澳门首家荣获ISO9001质量管理系统验证;与此同时具备恒温、常温、冷库仓储及具备完整冷冻链物流运输,符合国际化的食品安全水平,确保食材新鲜及安全。集团还购置新厂房,并以ISO22000和HACCP要求完成建造“葡韵食品厂”,能更好地满足手信食品供应予澳门本地和海外。
随着国家发展粤港澳大湾区建设规划,港珠澳大桥通车在即,东望洋集团注册成立东望洋(江门)食品有限公司,努力将其打造成为当地食品制造行业的标杆企业,并且为国内食品品牌「葡韵」产品来源提供全方位有力的保障。
未来,东望洋集团旗下的各食品品牌东望洋饼店、葡韵饼店、葡韵手信、东望洋制饼厂、葡韵食品厂、东望洋(江门)食品生产及旅游基地将会不断推陈出新,突显澳门味道,通过对产品及服务的精益求精,更加用心地服务广大消费者。
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